Author Details
เอี่ยมกำแพง, ผกาวดี, สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, Thailand
-
Vol 26, No 1 (2016): January-April - บทความวิจัย (Research Article)
ผลของเกลือต่อการหมักและการยอมรับผลิตภัณฑ์กุ้งจ่อม
Abstract PDF
ISSN: 2985-2145