The Journal of King Mongkut's University of Technology North Bangkok
วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

Banjongsinsiri, Panida, Expert Centre Innovative Health Food, Thailand Institute of Scientific and Technological Research, Bangkok, Thailand, Thailand

• Vol 28, No 1 (2018): January-March - บทความวิจัย (Research Article)
  การพัฒนาน้ำหมักมะขามป้อมพร้อมดื่ม
  Development of Vinegar Drink from Fermented Indian Gooseberry
  
  Abstract  PDF