Author Details
ชีรคุปต์, ชญานี, ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้า พระนครเหนือ, Thailand
-
Vol 27, No 3 (2017): July-September - บทความวิจัย (Research Article)
ผลของการล้างต่อคุณภาพซูริมิปลายี่สก
Abstract PDF
ISSN: 2985-2145
