Inventory Management to Reduce Product Administration Costs and Design Improvement of Packaging to Reduce Shipping Cost: A Case Study of AAA Company Limited

Abstract

บริษัท AAA จำกัด ดำเนินธุรกิจโรงเรียนกวดวิชา ซึ่งมีสาขาทั่วประเทศ จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ผ่านมา ส่งผลให้พฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคเปลี่ยนไป การเข้าซื้อหน้าสาขาลดลง การซื้อผ่านช่องทางออนไลน์เพิ่มขึ้น บริษัทจึงตัดสินใจปรับเปลี่ยนรูปแบบการสั่งซื้อและจัดส่งหนังสือ เป็นการดำเนินการผ่านช่องทางออนไลน์ 100% จากเดิมที่ช่องการขายและรับหนังสือเป็นการดำเนินการผ่านทางหน้าร้านเป็นหลักการเปลี่ยนแปลงในครั้งนี้ทางผู้วิจัยได้พบปัญหาในเรื่องบรรจุภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมในการจัดส่ง อีกทั้งยังพบปัญหาสินค้าคงคลังเป็นจำนวนมาก ส่งผลต่อต้นทุนค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บ รวมถึงพบปัญหาสินค้าล้าสมัยที่สูง โดยวัตถุประสงค์เพื่อลดต้นทุนค่าใช้จ่ายในการเก็บคลังสินค้า ลดต้นทุนค่าใช้จ่ายสินค้าล้าสมัย อีกทั้งเพื่อลดค่าใช้จ่ายในส่วนของค่าขนส่งสินค้า และค่าบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการส่งพัสดุ ผลการศึกษาจากการใช้ทฤษฎี SWOT Analysis และ TOWS Matrix ในการคิดกลยุทธ์การดำเนินการโดยยกกลุ่มสินค้าตัวอย่างขายดี 5 คอร์ส เพื่อแสดงต้นทุนที่เกิดขึ้น โดยสามารถลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและต้นทุนสินค้าได้กว่า 11,056,738.81 บาท และ นำงบประมาณส่วนนี้ไปพัฒนาปรับปรุงกระบวนการอื่นๆแทนได้ รวมถึงการใช้ทฤษฎี ABC Analysis มาช่วยจัดการหมวดหมู่สินค้า  สามารถลดค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บสินค้าได้ 433,616.04 บาท/ ปี และยังช่วยลดค่าใช้จ่าย ในการสั่งซื้อหนังสือเพิ่ม 733,595.71 บาทในรอบปี 2023 ประหยัดค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาสินค้าได้เพิ่ม 55,621.29 บาท/ ปี อีกทั้งในการใช้หลักการของน้ำหนักมิติมาเป็นหลักคิดในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ยังสามารถช่วยลดค่าขนส่งลงได้ 379,762บาท/ ปี และการปรับสเป็คบรรจุภัณฑ์ช่วยลดค่าใช้จ่ายลงได้รวม 459,718.60 บาท/ ปี

AAA Company Limited operates a tutoring school business with branches across the country. The past COVID-19 pandemic situation has led to changes in consumer buying behavior, with fewer in-store purchases and increased online shopping. The company, therefore, decided to transform its book order and delivery system into a 100% online operation, a shift from the previous method of selling and receiving books mainly in stores. With this change, the researchers identified problems with inappropriate packaging for delivery and found issues of a large amount of unsold inventory, affecting the cost of storage, and issues with outdated products. The purpose of this research is to reduce the cost of inventory, and the cost of outdated products, as well as to reduce the shipping costs and improve the packaging used for shipping parcels. The results from using SWOT Analysis and TOWS Matrix for strategic planning, with an example of the top 5 selling products, showed that operational and inventory costs could be reduced by more than 11,056,738.81 baht. This budget can be allocated to the development and improvement of other processes. Furthermore, using the ABC Analysis theory to manage product categories could reduce storage costs by 433,616.04 baht/year and also reduce the cost of ordering additional books by 733,595.71 baht in the year 2023. In addition, the holding cost can be saved 55,621.29 baht/year. Using weight dimensions as a principle in packaging design can also reduce transportation costs by 379,762 baht per year, and adjusting packaging quality can reduce costs by a total of 459,718.60 baht/year.