Author Details
Soponronnarit, Somchart, <p>Division of Energy Technology, School of Energy, Environment and Materials, King Mongkut’s University of Technology Thonburi,<br />Bangkok, Thailand</p>, Thailand
-
Vol 27, No 4 (2017): October-December - บทความวิจัย (Research Article)
การปรับปรุงกระบวนการแช่ด้วยการพ่นไอน้ำเพื่อลดระยะเวลาการผลิตข้าวนึ่ง
Pre-steaming Technique on Paddy Soaking Process to Improve Parboiling Production Time
Abstract PDF
ISSN: 2985-2145